El viaje previsto para el mes de agosto en Inglaterra empieza por la ciudad de Birmingham, para visitar nuestro distribuidor Connolly’s Wine Merchants Ltd, operativo desde 1976. Ellos brindan un servicio personalizado, atento y flexible a todos sus clientes.

En una época de marcas globales, call centers y dominio de los supermercados, el focus de Connolly’s se centró fuertemente en el individuo y en sus exigencias.
Es un distribuidor serio y concreto, exigente en sus criterios en términos de calidad y valor. Suministran fundamentalmente a los restaurantes, bares, pubs, hoteles y centros de conferencias en Birmingham y The West Midlands.

Las reuniones y las visitas con clientes finales han sido provechosas hasta el punto de que Connolly’s parece interesado en aumentar sus referencias, incluyendo al abanico de nuestros cavas y también vinos.

Aunque este distribuidor sea pequeño, hay que remarcar que tiene una buena clientela fidelizada que busca productos diferentes de lo que encuentran en el supermercado. Pronosticamos dificultades en crecer en volumen, pero sí que vemos buenas posibilidades en incrementar en diversificación. Esto será posible gracias a la nueva apertura de un tasting bar en la misma ciudad, donde se experimentan maridajes con típicas carnes, quesos ingleses y cavas y vinos, buscando la clave que encienda la chispa entre ambos, con el fin de experimentar sensaciones nuevas en el paladar, así como de romper reglas y crear un «blend» nuevo.

Al día siguiente se visitó al distribuidor Ellis of Richmond en la ciudad de Hanworth, Middlesex. La historia y el background de este distribuidor es fascinante, Joseph Ellis el fundador, comenzó su negocio del vino en 1822, hace unos 195 años. Inicialmente dirigió el negocio desde 36-37 Leadenhall Street en Londres, donde todas las entregas se hacían en carros tirados por caballos. En 1926 el negocio necesitaba expandirse, por lo que se trasladó a Richmond, disponiendo así de oficinas y bodegas mucho más grandes y prácticas.

Hoy en día la familia Ellis continúa el negocio con James, Robert y William a la dirección y, junto a un fantástico equipo de personal, se ha construido un floreciente negocio importador. El espíritu sigue siendo el mismo de sus padres fundadores cuando comenzaron con el negocio.

Nuestro equipo hizo rutas recorriendo distancias muy largas básicamente centrándose en tiendas de vinos especializadas en pueblos como Grassington, Ilkley, Otley y Harrogate. Se visitaron los clientes finales y se improvisaron catas, cosa que dejó positivamente impactados por la calidad de los productos los clientes involucrados.

La cata donde hubo más afluencia fue en “at Cambells” en Leyburn, donde asistieron unas 35 personas y se probó Mont Marçal Reserva, Mont Marçal Rosado, Extremarium y, con sorpresa Mont Marçal blanco de 2015 y Mont Marçal Crianza.

¡Agradecidos del cariño y del aprecio recibido, deseamos volver pronto, probablemente en febrero 2019!!

El equipo de exportación ha volado hacia California del Sur con el fin de dar soporte comercial a los vendedores de la zona.

El primer día ya estábamos muy animados en compañía de Mark, de Wine Warehouse que con su actitud enérgica y su espíritu emprendedor nos hice visitar restaurantes y tiendas de las zonas limítrofe a Los Angeles, sin parar. El feedback resulta ser muy positivo y el cava, como ya nos dimos cuenta en los últimos viajes, es un producto que por fin empieza a tener un buen status.

El día sucesivo, al lado de Danielle , que visitó nuestra bodega hace 2 años durante la periódica visita que Classical wines organiza cada año y que alberga agradables recuerdos de nuestra finca, recorrimos restaurantes y clientes finales. El día se presenta mucho más cañero del anterior, se visitan un total de 6 bodegas y restaurantes donde el interés es muy alto y las preguntes muy frecuentes. La zona es Hollywood, Beverly Hills, Downtown, todo un potencial para nuestra marca y es la encarnación de nuestro deseo que se hace finalmente realidad.
Los días siguen con una agenda cada vez más intensa, esto nos motiva y nos hace ser aún más pretensiosos y esperanzados.

Entre clientes y clientes nos encontramos con situaciones diferentes y escenarios a tener en cuenta. Un restaurante queda intrigado con nuestros productos y pasa una comanda en el momento mismo de la visita, otros clientes contrariamente se quedan con sus Prosecos y son inamovibles.

Nos trasladamos seguidamente a Orange Country a pasar un día de trabajo con Edward, descubriendo cada rincón del contado, conociendo a la gente del lugar. Este condado es una de las zonas más prístinas de los Estados Unidos. Un lugar siempre soleado, lleno de vistas impresionantes del océano y rico de atracciones para todas las edades.

En una de nuestras rutas conocimos al dueño de un restaurante italiano que sirve nuestro cava Extremarium y que satisfecho de nuestros productos quiere ampliar su gama con nuevas referencias.

No cabe duda que Orange County es una clave para nosotros siendo un lugar turístico y familiar, no olvidamos que tiene el parque de Disneyland. Entre personajes como Alicia en el País de las maravillas, Dumbo y Mikey mouse, y restaurantes donde se organizan comidas con los personajes más conocidos, organizamos una cata de nuestros productos. Fue algo sensacional y en compañía especial!

El último día es propedéutico y nos sirve como formación del equipo de Wine Warehouse que se compone de 20 trabajadores con una subdivisión en equipo sud y nord. Nuestra intención es aclarar y explicar el proceso de elaboración de un cava, ya que no todos tienen conocimiento del método tradicional de producción y entrar más en concreto sobre nuestro abanico de cavas.

Este viaje ha sido seguramente único en su género e incomparable. Resumiendo, podemos afirmar con firmeza que el mercado de EEUU está recibiendo muy positivamente y abiertamente nuestros productos. El panorama es muy versátil y el interés y las ganas de probar nuevos productos, experimentar nuevas sensaciones y maridajes y valorar la calidad es muy grande.