Винный завод Mont Marçal Vinícola был основан в 1975 году Мануэлем Санчо, который, посвятив себя в течение многих лет музыке, направил свою деятельность в русло нового вида искусства: мира вина и кавы. В 2015 году Mont Marçal становится частью группы “Bardinet”.
Новое руководство сумело совместить оригинальную философию виноделия с неугомонным духом новых поколений, чтобы адаптировать ее во всех областях к текущим потребностям рынка. Mont Marçal производит качественные вина и каву с тремя разными наименованиями по происхождению: Пенедес, Каталония и Кава.
Построенный в XIV веке, красивый фермерский дом расположен рядом с винодельней в самом сердце Пенедес в 220 метрах над уровнем моря. С базилическим фасадом, он выложен кирпичом, видимым в оконных рамах и разделительных линиях стен, что придает ему уникальную индивидуальность. Модифицированный в конце XIX века, чтобы превратиться в монастырь для “босых кармелитов“, дом сохранил нетронутым очарование оригинальной структуры.
Винный завод имеет 40 гектаров собственных виноградников, состоящих из местных сортов, таких как Чарелло, Шардоне, Парельяда, Темпранильо, а также других прекрасно адаптированных сортов, таких как Шардоне, Сира, Мерло и Каберне Совиньон. В то же время, чтобы достичь текущего объема производства, Mont Marçal сотрудничает с другими винныими заводaми Пенедéс.
Mont Marçal прилагает большие усилия для производства вин и кавы, которые обеспечивают потребителю максимальные гарантии качества и безопасности.