La bodega Mont Marçal Vinícola fue fundada en el año 1975 por Manuel Sancho que, tras dedicarse durante años al mundo de la música, orientó su actividad hacia un nuevo arte; el mundo del vino y el cava.
En 2015 Mont Marçal pasa a formar parte del grupo Bardinet.
La nueva dirección consigue aunar la filosofía de origen de la bodega con el espíritu inquieto de las nuevas generaciones para adaptarla, en todos sus ámbitos, a las necesidades vigentes del mercado.
Mont Marçal elabora vinos de calidad bajo el amparo de las Denominaciones de Origen Penedès, Catalunya y Cava.
Originaria del siglo XIV, la preciosa masía que alberga la bodega está situada en pleno corazón del Penedés, a 220 metros por encima del nivel del mar.
De planta basiliscal utiliza el ladrillo visto en los marcos de las ventanas y las líneas divisorias de los pisos, lo que le confiere una identidad única.
Modificada a finales del siglo XIX para convertirse en un convento de las Carmelitas Descalzas, conserva intacto el encanto de la estructura original.
La finca dispone de 40 hectáreas de viñedos propios compuestos de variedades autóctonas como el Macabeo, el Xarel·lo, la Parellada y el Tempranillo, además de otras variedades perfectamente adaptadas como el Chardonnay, el Syrah, el Merlot, y el Cabernet Sauvignon.
Paralelamente, para poder alcanzar el volumen de producción actual, colabora con otras fincas del Penedés.
Mont Marçal realiza un gran esfuerzo para la elaboración de vinos y cavas que ofrezcan al consumidor
las máximas garantías de calidad y seguridad.
